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トール大好き、ケーキを作る事が大好き(^o^) 手作りをすることが大好きなかなママです。 日々のささやかな生活をここに綴りたいと思います。 HP★http://www.h2.dion.ne.jp/~heart-t/
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カフェオレアイスクリーム
昨日は、DeLonghiアイスクリームメーカーで
カフェオレアイスクリームを作りました。
コーヒー大好きな家の家族には、好評でした。
寒い日にお部屋を暖かくしてのアイス。
至福の時間です(*^^*)
20051102001.jpg


レシピ覚え書き

卵黄2個
砂糖40グラム

インスタントコーヒー5グラム
熱湯5グラム(香りを立たせる為熱湯で)

牛乳200グラム
生クリーム100グラム


作り方
卵黄と砂糖をもったりするまで泡立てて
熱湯でといたインスタントコーヒーを加え良く混ぜる

そこに牛乳と生クリームを次々注ぎ込み混ぜ
DeLonghiアイスクリームメーカーにスイッチを入れて
生地を流し込み待つこと20分です。

詳しい説明等は、HPのお菓子レシピをご覧下さい(*^^*)


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【2005/11/03 08:45】 | DeLonghiアイスクリームメーカー
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